De Luze Cognac VS Fine Champagne

Cognac De Luze VS er en frisk og tilgængelig cognac skabt som en klassisk Fine Champagne Cognac. Den fremstilles af en nøje udvalgt blanding af eaux-de-vie fra Grande Champagne og Petite Champagne, de to mest prestigefyldte terroirs i Cognac-regionen. Efter destillation lagres eaux-de-vie på franske egetræsfade, før de sammensættes af husets kældermester i overensstemmelse med traditionel cognac-håndværk.

Resultatet er en ung og livlig cognac med en frisk aromaprofil. I duften finder man noter af vanilje, honning og citrusfrugter som appelsin og grapefrugt, der giver en let og aromatisk stil. Smagen er rund og harmonisk med en frisk karakter, der gør den særligt velegnet til cocktails eller servering over is.

Tekniske data

• Type: Fine Champagne Cognac

• Oprindelse: Grande Champagne & Petite Champagne

• Lagring: Franske egetræsfade

• Servering: I cocktails, over is eller som aperitif

Den passer særligt godt til lette, salte og umamirige retter som østers eller sushi.

Cognac De Luze

Cognac De Luze fremstilles med stor omhu af en af naturens mest skrøbelige frugter – druen. Den vokser i barskt og ujævnt terræn, men finder sit rette hjem i hænderne på mennesker, der gennem generationer har forfinet håndværket.

Resultatet er en cognac med en karakteristisk og raffineret smag, skabt af erfarne ganer og formet af år med stille lagring og tålmodig modning.

Styrken ligger i dens elegance og blødhed – en cognac med personlighed og dybde, som fortjener at blive nydt og værdsat.