LE Tribute Gin

LE Tribute Gin

LE Tribute Gin er en moderne spansk premium-gin produceret af MG Destilerías, et familieejet destilleri nær Barcelona med rødder helt tilbage til 1835. Ginnen er udviklet som en hyldest til destilleriets lange historie og håndværk, hvor traditionel destillation kombineres med en moderne, citrusdrevet stil. 

Opskriften bygger på en base af neutral alkohol fra korn og en kompleks sammensætning af 11 botanicals, hvor enebær danner rygraden, mens citrusfrugter spiller en central rolle. Blandt ingredienserne findes blandt andet lime, kumquat, mandarin, citron, grapefrugt og citrongræs, som destilleres individuelt før de sammensættes i den endelige blend. 

Aromaen er frisk og aromatisk med tydelige noter af citrus og citrongræs. På ganen fremstår ginnen tør og elegant med en balanceret kombination af citrus, enebær og let krydderi, som giver en ren og livlig finish. 

Tekniske data

• Type: Dry Gin

• Botanicals: Enebær, citrusfrugter, citrongræs m.fl.

• Alkohol: 43 % vol.

• Oprindelse: Spanien

Serveres klassisk i en gin & tonic med masser af is og en citrusgarnish, hvor ginnenes friske karakter får lov at stå tydeligt frem.